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#京都勝牛
久聞京都勝牛的炸牛排美味的風聲
這家位在小倉車站南口商店街入口處
常常經過~卻是每次錯過!!
昨晚終於初嘗京都勝牛的美味
原來是把牛排炸起來切片吃...XD
酥炸的牛排外皮很像是大阪串炸風
我這樣的形容詞是否把牛排等級降低了!!
菜單牛排有多款肉質可以選擇
大約是區分為二種肉質
(白)是指油花及筋肉的部位
(紅)是指瘦肉多的部位
阿金選擇二款部位都有的雙拚組合
但是食用後的感想是紅肉比較優
另外也有牛舌可以選擇!!
店家很貼心的附上食用方法
有好幾種醬料及配料搭配實用
(1)芥末+醬汁食用(很特別)
(2)沾山椒鹽食用(我不愛)
(3)沾專用牛排醬汁(這個好)
(4)沾特製咖哩醬汁(還不錯)
(5)沾著半熟蛋醬汁(阿金大推薦)
(6)沾著味增醋醬汁(這次沒吃到)
以上的1~4種都是固定附贈的
只有(5)+(6)是不同套餐才有的
但是也可以另外加價單點
跟朋友聚餐都是邊吃飯邊聊天
根本不會認真的在醬汁的搭配
吃到最後都隨便東加西減的
目前福岡地區有三家分店
其一在福岡天神另一在福岡巨蛋
第三家就是在北九州小倉車站
結果看到海外分店有在台灣設點
台灣竟然有四家~完勝福岡地區!!
京都勝牛 小倉駅前店
福岡県北九州市小倉北区京町2-4-30 カーサーグランデ第一ビル1階
京都勝牛官網
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