九州阿金姐

#阿金的休假日常

#台灣料理饗宴

#伊萬里牛専門レストランMojisho

坂金夫婦很幸運的受邀參加台菜聚會

讓阿金瞬間穿過時空門回到台灣

主廚是日本料理學校畢業的台灣人

宴客地點就在主廚家裡舉辦

用台灣料理來宴請日本同事及友人

主廚家門前還插著一根台灣🇹🇼國旗

讓左右鄰居知道這裡住著台灣人😂

今日幸福菜單如下：

✅滷味三寶：牛肚、牛筋、牛肉片

✅台式燉肉：豬腳、滷蛋、油豆腐

✅銷魂滷肉飯醬

✅茄子麻婆豆腐

✅糖醋鮮魚片

✅三色蛋（雞蛋&鹹蛋&皮蛋）

✅台式鹹酥雞

✅涼拌小黃瓜

✅沙茶炒牛肉

✅肉鬆皮蛋豆腐

✅破布子蒸鮮魚

✅綜合什錦水果

✅綜合台灣零食點心

✅來賓友人提供31冰淇淋

✅數種飲料&酒品隨便喝

✅被遺忘的料多多酸辣湯

看到上面長長的菜單有沒有嚇到！

因為桌子擺放不下的酸辣湯還被遺忘

結果變成來賓們打包回家的伴手禮

還有台灣招牌鐵湯匙也是台灣味代表

更神奇的還有電視可收看台灣節目

今天就邊吃台菜邊看三立新聞台

順便讓在場的日本親友體驗台灣文化

這位台灣籍主廚目前在門司港上班

#伊萬里牛専門レストランMojisho

想要嚐嚐主廚的日式料理手藝

歡迎到門司港嚐嚐好味道

結論：認識廚師真好😘😘😘

在場的日本人只有老坂敢吃皮蛋！

我家老坂上輩子一定是台灣人😂