九州阿金姐

阿金愛中華料理系列為個人紀錄用

立志吃遍北九州地區的中華料理&餃子

北九州在地美食

來自吉林省夫婦的餃子兄弟

本來店家是在折尾車站附近

後來2016年初搬到產業醫大的附近
天天排隊的超人氣店

光是在地客源就不斷而來

根本沒空宣傳去吸引外地人

福岡佐賀2014米其林餐廳入選

餃子類餐廳的唯三好吃店之一

http://www.ogushi.jp/michelin/fukuoka_saga_2014.htm

店家菜單非常簡單

水餃子、煎餃、麻婆豆腐、炒飯

以上四樣必點來享用~

雖然很單純的餐點品項

但是會讓人回味想一吃再吃的美味

水餃皮都是夫婦倆現擀所以皮很Q

再工作臺上現包的水餃餡料也很豐富

完全不是日式水餃的風格

老闆娘包水餃影片

https://www.youtube.com/watch?v=6dCMMvOuRY0

阿金這二年來不斷帶朋友去吃

不論是在日華人或是來日本觀光的台灣親友

大家都認為在日本可以吃到好吃水餃

真正不容易啊!!

連我們家老坂都說比日本水餃好吃多了!!

所以這家是我們華人想要解饞的救星!!

推薦大家務必點用麻婆豆腐來嚐嚐

但是有點辣~所以老闆都會提醒客人

因為日本人的耐辣程度很低

我家老闆每次吃麻婆豆腐都一邊流汗

店家的新鮮餃子都可以外賣

老闆也會附上一張煮餃子的說明書

不過還是在店內吃才會好吃啦!!哈~

https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40042497/

https://www.facebook.com/pages/%E9%A4%83%E5%AD%90%E5%85%84%E5%BC%9F/262562910426165

阿金今晚又帶友人mimi來去嚐鮮

mimi是住在福岡市區的友人

直說福岡市區都沒有好吃的餃子

結果今晚的餃子兄弟被mimi稱讚不已

直說為什麼福岡市區沒有這樣的餃子店

一直要老闆到福岡市區開分店

來看看mimi品嚐餃子的影片

https://www.youtube.com/watch?v=A8dYzvSZTgQ